酒拾烤肉作為中式烤肉的領先品牌，扎根湖南，放眼全國。短短3年、全國23省，門店突破600家。憑借創新的產品定位和精耕細作的品牌經營理念，發展成為獨樹一幟，引領烤肉風向的標桿企業。在堅守湘派飲食文化本色的同時，結合標準化的運營模式和產品結構及專業的供應鏈體系，強調門店生命力才是品牌發展的源動力?？诒畟鞒胁攀瞧髽I常青的決定基因。

酒拾，寓意行百里者半九十，不忘初衷，力求完美。這是酒拾烤肉的核心企業文化。未來，在促進自身發展的同時，能夠更好地推進品牌文化輸出，傳承中華美食與湘派飲食文化的精神，是我們不懈的追求！香辣中國味！就是好烤肉！